Чистка вентиляции в ресторанеЧистка воздуховодов в Ресторанах

Чистка воздуховодов в Ресторанах. Очистка вентиляционных каналов от жира в местах общественного питания это именно та услуга, которую вы ищите и которую оказывает наша компания.

Рекомендации для сотрудников.

У сотрудников ресторана или кафе есть возможность убрать прилегающую к их помещению вентиляционную зону, если ресторан расположен в жилом доме. Для этого понадобится длинная проволока с специальной насадкой на кончике, метла, пылесос, перчатки и респиратор.

Вентиляционную решетку или решетку необходимо осторожно снять и очистить от грязи.

Затем необходимо аккуратно удалить пыль веником из вентиляционного канала.

В игру вступает спец оборудование с щеткой. Оно просовывается как можно глубже и поверните, чтобы очистить вентиляционные стенки от грязи и пыли. Включите пылесос и удалите со стен всю пыль.

Но здесь необходимо понимать, что это очень поверхностная чистка, которая принесет всего около 10% результата. Конечно, правильно почистить вентиляцию смогут только профессионалы. Помните, что в вентиляции можно найти все, в том числе различных насекомых.

Как работают профессионалы СЭС?

Перед началом работы сотрудники оценивают степень загрязнения, помещая небольшую специальную камеру, прикрепленную к роботу, в вентиляционный канал.

Во время обследования робот берет образцы поверхности каналов, которые передаются в лабораторию и исследуются на предмет наличия агентов, вызывающих серьезные заболевания.

Для больших систем вентиляции чаще всего требуется комплексная очистка. Поэтому чистка вентиляции в кафе включает в себя такие мероприятия, как:

- Чистка шахты и вентиляционных каналов;

- Очистка лопастей вытяжного вентилятора;

- Очистка воздуховодов большого диаметра;

- Удаление жировых отложений в воздуховодах малого диаметра;

- Замена фильтров.

Профессиональная чистка делится на два метода: механический и химический. Продолжительность и сложность работ зависят от типа вентиляции и сложности ее загрязнения. В одних случаях нужно просто провести небольшую профилактическую работу, в других нужно демонтировать воздуховод и удалить загрязнения.